Roter Voatsiperifery Pfeffer

  • Artikelnummer: 421972
  • GTIN: 4260264716970
  • Kategorie: PFEFFER
Inhalt: 70g
Zustand: Ganze rote Körner
Herkunft: Madagaskar
Geschmack:   Nach anfänglich leicht erdiges Aroma entwickelt er sich zunehmend zu einer krautigen Dill lastigen Note und wird von einem blumigen Aroma ergänzt
Geeignet für: 'Besonders gut zu Lamm, Wild, Fisch, Salaten und dunklen Saucen. Wir empfehlen den Pfeffer kurz vor der Nutzung zu mörsern oder in der Mühle zu mahlen, damit die ätherischen Öle erhalten bleiben
Tipp: Der Pfeffer ist das Gewisse Extra bei jeder Pfeffermischung oder einem exotischen Curry

Gewürz Qualität

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