Weisse Pfefferperlen vom langen Pfeffer

  • Artikelnummer: 422142
  • GTIN: 4260264717137
  • Kategorie: PFEFFER
Inhalt: 100g
Zustand: kleine weiße Langepfefferkörner
Herkunft: Kambodscha
Geschmack:   Ätherische Noten von Fenchelpollen, Anis und Zeder. Kräftig, mit einer durchdringenden Würze und einer ordentlichen Schärfe
Geeignet für: Für Fisch, Fleisch, Gemüse, Suppen. Nicht mahlen, sondern im Ganzen oder von Hand zerkleinert verwenden oder grob im Mörser zerstoßen. Erst zum Schluss  Gerichten zugeben.
Tipp: Herrlich im Salat, auf Spiegelei, mit Geflügel oder in Weißweinsaucen. Verfeinern von würzigen Quarkspeisen.

Gewürz Qualität

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