Zitroneningwer

Die volle Power Ingwer

Dieser voll aromatische gemahlene Ingwer stammt aus dem tropischem Sri Lanka, wo er unter kontrolliert biologischen Bedingungen aufwächst und geerntet wird. Durch fairen Handel und der Unterstützung von biologisch nachhaltigen Anbaumethoden können wir die beste Qualität unseres Ingwers garantieren. Geschmacklich ragt das Bio Ingwer Pulver durch seinen zitronigen Geschmack sowie frischer Schärfe hervor und steht der frischen Ingwerwurzel in nichts nach. Aufgrund dieser besonders feinen zitronigen Note heißt diese Ingwersorte Zitroneningwer. Traditionell in der asiatischen Küche „verwurzelt“, ist Ingwer heutzutage auch aus der europäischen Küche nicht mehr wegzudenken. Ihm werden nicht nur guter Geschmack nachgesagt, sondern auch heilende Wirkung. So soll man bei einer Erkältung oder auch einfachen Kopfschmerzen einen Zitroneningwer-Tee trinken.

DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft